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Le aperture, le chiusure e le mezze misure dei prossimi giorni!

Sabato 26 – delivery e asporto a cena
Domenica 27 – delivery e asporto pranzo e cena
Lunedì 28 – produzione panettoni
Martedì 29 – produzione pane e prodotti da forno (ordini online)
Mercoledì 30 – delivery e asporto a cena
Giovedì 31 – se siete senza vino chiamate! Ritiro qui da noi per chi ha prenotato i panettoni gastronomici per il cenone.

Vi auguriamo che.. Boh, un flsacco di cose funky, geniali e piene di consapevolezza. Ed un sacco di buone bevute in famiglia. Ci sentiamo presto, qui o là..LA VECCHIA SCUOLA FACEBOOK

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Sinceramente non ci aspettavamo una risposta del genere. La nostra intenzione era fare una limited edition e stop.
Invece ci avete ricoperto di ordini, e quindi ci siamo rimboccati le maniche.
Negli ultimi giorni abbiamo dormito in piedi, vicino ai panettoni, mentre lievitavano. Eccoli qui.

Per la produzione della prossima settimana possiamo accettare ancora un numero limitato di ordini. Avremo la versione tradizionale, con scorza di arancia ed uvetta, e la versione al cioccolato, fave di cacao ed uvetta.

Semplicemente, GRAZIE!

❤️LA VECCHIA SCUOLA FACEBOOK

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In questo periodo storico, mi pare di capire che l’imperativo sia farsi delle domande. Chiedersi cosa è giusto. Cosa sia davvero necessario. Cosa sta succedendo e quale posto occupiamo nel ciclo naturale delle cose.

Come Vecchia Scuola abbiamo più volte cercato di fare del nostro, nel bene, nel bello, nel buono, raccogliendo consensi e sviluppando una rete forte, consapevole e ben inserita in un ecosistema che pone il nostro piccolo locale nel percorso sensibile al periodo di difficoltà che attraversiamo come comunità globale.

Alla base, c’è una folle speranza che questo momento, di grade cambiamento, possa portare alla luce le piccole economie locali, le rafforzi, le sensibilizzi all’impatto ambientale. Abbassare le barriere culturali e scoprire il vicinato come fonte di sostentamento. Noi andremo in questa direzione ancor di più. Ad essere sinceri ho cercato di informarmi per capire quello che sarà il futuro del nostro settore, perché ero stanco di sentire la frase ‘non vedo l’ora che questo anno finisca’ che mi pare proprio non abbia nulla di propositivo in sé. Il vaccino anti covid è denso di insidie, culturali e mediche. Ci stiamo chiedendo se quello che facciamo è giusto, o necessario, ed arrivano al pettine molte risposte chiare. Finalmente.
Sono sempre stato uno stupido romantico. E ‘l’amore per la vita. È l’amore per il sacro.
Peccato scriverlo su un social, fa poco romantico e molto’ guardami’.
Vabbeh, molti amici leggeranno, e mi fa piacere.

Apriamo durante le feste, boh.
Zona rossa, zona gialla, tana libera tutti, bah.
Ormai interessa poco, siamo colpiti così duramente, che quasi quasi faccio un incontro sul ring con Tyson per rilassarmi.

FORZA! R-ESISTERE! DAJE!LA VECCHIA SCUOLA FACEBOOK

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Ah beh, effettivamente fuori fa parecchio meteo stile Twin Peaks. A dire il vero, nella nebbia, mi sento anche un po’ osservato.

Ma il carattere cromatico della pizza Margherita è come un faro nel buio, sono certo che in fondo al tunnel ci sia.. la pizza! 😍

Siamo aperti al pubblico oggi e domani a pranzo, ed abbiamo anche i tortellini, quelli buoni!!LA VECCHIA SCUOLA FACEBOOK

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Il nuovo menù è disponibile!

Ci siamo sacrificati ad assaggiare tutto, ma lo abbiamo fatto per voi.
Questa sera delivery prenotabile chiamando allo 059 985285.

Ah, la carbonara al tegamino è disponibile <3LA VECCHIA SCUOLA FACEBOOK