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Come in tutte le cose fatte per benino, ci vuole tempo e dedizione. La pizza alla pala comincia ad entrare nel vostro cuore (attraverso la bocca). Abbiamo perseverato nel proporla come una valida alternativa alla pizza classica, ed ora abbiamo cominciato a farcirla con gusti più spinti, come la picanha affumicata che si vede nella seconda foto.

Questo weekend proporremo una versione con il baccalà mantecato, che fai, non te la magni?

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