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Ovette di quaglia marinate nell’aceto balsamico, le erbette giapponesi che Jasmin cura nel suo orticello segreto, la punta di petto di manza delle prealpi, pepata ed affumicata, che in America chiamano Brisket, e l’olio extravergine al prezzemolo e limone.. Assieme ad un calice, e due fette di pane al forno a legna.
Sono code che possono mettere il buonumore con molta facilità!
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