Pranzo di pasqua e pasquetta

01
Apr 2018
Domenica

Antipasti:

Uovo, tartufo e sfoglia di semola al prezzemolo

Terrina di maialino al passito, insalata di fave ed erbe selvatiche

Primi:

Cannelloni con patate, squacquerone, asparagi e crema di piselli

Maccheroni del pastificio Martelli, guanciale, pecorino e carciofi fritti 

Secondi:

Arrosto di agnello al forno a legna, con le sue verdure 

Spalla di maiale agrodolce, spinaci croccanti, chips di salsiccia passita 

Dolce:

Finto uovo al cioccolato con sorpresa

 

€ 35 a persona, bevande escluse